| Visuel |
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Brun foncé - ébène ; belle mousse écrue
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| Nez |
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Nez d'abord étonnamment houblon teinté d'orange, où apparaissent des touches chocolatées. Il se fait plus typé "brune" au fur et à mesure que la bière se réchauffe.
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| Goût |
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Une attaque ronde de houblon et d'orange confite, à laquelle se mêlent des notes de chocolat puis de réglisse. L'arrière-goût se fait plus café, à peine acide, et la réglisse s'y affirme.
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| Appréciation |
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Une Bière assez inclassable mais fort agréable.
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| Date du dernier test |
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10-2008
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