| Visuel |
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Brun foncé aux reflets châtaigne.
Un beau chapeau de mousse écrue accroche au verre.
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| Nez |
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Nez discret de malt grillé puis de brouet de malt, avec un soupçon passager de réglisse et un petit houblon en toile de fond.
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| Goût |
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Attaque assez légère, à la petite acidité, mais surtout bien discrète ! Un note de réglisse (en rouleau) accompagne un malt grillé peu prononcé et un peu de houblon pommé et poussiéreux.
Le malt s'affirme dans un arrière-goût plus relevé que l'attaque pour ne laisser ensuite qu'un final assez sec, sans amertume, et vraiment trop discret.
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| Appréciation |
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Pas désagréable, mais trop discrète et trop courte. Décevante par rapport au souvenir que j'en avais.
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| Date du dernier test |
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05-2016
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