Visuel |
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Doré foncé
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Nez |
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Malté sec, de prime abord, aux notes d'alcool, que viennent agrémenter des touches de poire et des notes plus douces de gâteau aux amandes.
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Goût |
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L'attaque est l'exact reflet du nez, la poire s'y faisant encore plus discrète, teintée d'ortie. L'arrière-goût est assez court, aux notes de pâte à gateau, et le final presque inexistant ; peut-être y discerne-t-on l'empreinte du sherry ?
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Appréciation |
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Décevant pour un 18 ans : douceur sans relief, très linéaire. Beaucoup de "simples" 12 ans lui dament le pion dans effort !
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Date |
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2009
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