Wytchmaker


Données
Style : IPA américaine, dans une déclinaison nouvelle : la "Rye IPA"
Brasserie : Jester King
Remarques : Refermentée en bouteille

Dégustation
     
Visuel : Ambre foncé, caramel
Nez : les houblons aromatiques s'expriment, avec leurs notes d'agrume et de résine
Goût : Attaque fruitée de houblon aux accents de pamplemousse et d'abricot. Les saveurs maltées de gâteau suivent en même temps que l'amertume, mais le houblon reprend vite le dessus pour rester dans un final teinté de pamplemousse et à l'amertume prononcée.
Date du dernier test : 06-2012