| Nez |
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Malt grillé et légèrement chocolaté
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| Goût |
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Attaque ronde et veloutée de malt chocolaté, de brouet de malt et de chocolat au lait
S'ajoutent en arrière-goût des notes de malt grillé et de café et un début d'amertume.
Cette dernière se fait bien sensible dans un final qui reste légèrement malté et teinté d'un soupçon de café.
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| Appréciation |
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Assez douce dans l'ensemble (nonobstant son amertume, bien forte pour une Scotch ale), elle bénéficie d'une grande attaque et de belles flaveurs maltées.
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| Date du dernier test |
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03-2015
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