Rieder feinster Weissbier Bock


Données
Style : Weizenbock
Alcool : 6,5 %
Brasserie : Ried

Dégustation
     
Visuel : Doré soutenu
Nez : Notes d'esters (vernis) et de fruits, froment aux airs de gâteau
Goût : Attaque à la rondeur soyeuse, où l'on retrouve les esters légers, un très bon froment déjà un peu pâtissier agrémenté de notes fruitées.
Ample arrière-goût de froment épicé, de gâteau aux pommes, de cake. Excellent !
Le final, long et sec, s'étale sur le froment épicé et le gâteau aux pommes / amandes.
Appréciation : Excellente ! Extrêmement agréable. Les notes fruitées et un petit houblon ressortent sur le repas.
Date du dernier test : 12-2019