Visuel |
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Blond paille
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Nez |
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Le nez est assez discret, mais on y remarque en effet le jasmin et un peu d'agrumes.
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Goût |
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Attaque assez ronde et discrète, où les touches d'orange agrémentent les notes de pain grillé. Le jasmin paraît, par contraste, sur le repas. L'arrière-goût voit arriver l'amertume, mais il est à peine malté et je n'ai pas grand-chose à en dire. Le final est assez long et un peu plus goûtu, restant sur l'orange et un petit houblon résineux. L'amertume y persiste et devient assez prononcée (passagèrement prononcée)
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A déguster à |
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8 à 10°C (à mon goût)
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Appréciation |
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Des saveurs subtiles, mais trop timides en regard de l'amertume, qui finit par les étouffer.
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Date du dernier test |
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12-2016
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