| Visuel |
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Ambre clair
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| Nez |
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Houblon américain "tempéré", légèrement résineux, au fruité de pamplemousse. Un petit malté doux perce en arrière plan.
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| Goût |
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Attaque ronde de Houblon américain, là encore plutôt sage, un peu résineux, fruité (pamplemousse) et floral à la fois. L'équilibre se fait avec des notes douces de brouet de malt un peu caramelisé.
L'arrière-goût se poursuit sur le brouet de malt et le caramel tout en gardant un caractère aromatique léger.
L'amertume légère s'affirme dans un long final, qui laisse une sensation de houblon floral (jasmin).
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| Appréciation |
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Une bel équilibre houblon-malt et un très agréable caractère aromatique et floral
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| Date du dernier test |
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03-2017
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