| Visuel |
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Doré soutenu
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| Nez |
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Houblon léger et aromatique, un peu résineux, au fruité de pamplemousse. Un malté doux apparaît ensuite en arrière plan.
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| Goût |
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Attaque à la rondeur soyeuse, très aromatique, de houblon légèrement résineux et de pamplemousse floral, sous-tendue par une douceur maltée.
L'arrière-goût reste sur ces mêmes saveurs tandis que l'amertume s'affirme.
Elle persiste et devient prononcée en final, sans paraître excessive. La fin de bouche est plus discrète, avec des notes de pamplemousse teinté de rose-jasmin.
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| Appréciation |
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Une IPA américaine certes bien amère, mais pas trop "brute", très aromatique et agréable.
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| Date du dernier test |
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02-2017
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