Visuel |
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Doré jaune Belle mousse et fort pétillement
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Nez |
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Pain grillé léger au premier abord, que suivent des notes de houblon fruité qui s'affirment au fur et à mesure.
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Goût |
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Attaque assez ronde, au houblon printanier et fruité, sous lequel perce un peu de pain grillé (l'inverse du nez, en somme) Le pain grillé s'affirme en arrière-goût, accompagné d'une amertume légère et persistante qui va en s'affirmant. Le final laisse un petit houblon fruité et se fait presque vineux à la longue.
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Appréciation |
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L'exemple même de la bière légère, sans trait saillant mais équilibrée et agréable.
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Date du dernier test |
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10-2016
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