Lutina bionda


Données
Style : Ale belge blonde ?
Alcool : 6,0 %
Brasserie : Lutina

Dégustation
     
Visuel : Doré foncé ; belle mousse crémeuse
Nez : Houblon fruité et impression de berlingot aux plantes. Notes céréalières de grain.
Goût : On retrouve en attaque le houblon léger et l'impression de berlingot, à peine teinté d'agrumes, avec une touche anisée et comme une infusion d'estragon (?). Des saveurs de grain s'y mêlent dans un deuxième temps.
L'arrière-goût est plus timide et reste très légèrement fruité, avec des petites saveurs maltées de gâteau et un brin d'amertume.
Cette amertume s'affirme, tout en restant légère, dans un final qui laisse un petit houblon pommé.
Appréciation : Son attaque est sympa, mais elle se fait plus discrète ensuite.
Date du dernier test : 08-2016