Visuel |
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Doré clair, belle mousse
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Nez |
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notes de pain grillé / gratiné, de patate crue ; fruité évanescent
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Goût |
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Attaque maltée assez ronde, teintée de patate crue, mais l'arrière-goût se fait agréablement fruité, à peine sucré, puis plus pâtissier. Il finit sur des notes gratinées qui restent en final, tandis que l'amertume s'affirme et devient assez prononcée. A la longue, restent en bouche des touches fruitées de jus de raisin.
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Appréciation |
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Une agréable surprise
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Date du dernier test |
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06-2010
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