| Visuel |
: |
Très beau doré foncé / ambré.
|
| Nez |
: |
Houblonné, lourd et un peu âcre, capiteux, entêtant ; de moût avec un léger "pommé".
|
| Goût |
: |
On retrouve exactement l'arôme : le "pommé" disparaît assez vite pour ne laisser que le houblon, suivi d'un fruité "vanille/amande" et un soupçon d'acidité en arrière-goût. Pas (ou très peu) d'amertume.
|
| A déguster à |
: |
environ 12°C (M. d'Eer) - 7 à 10° (S.S.)
|
| Appréciation |
: |
Un bière superbe, bien ronde, pleine. Excellente.
|
|
