| Visuel |
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Doré soutenu
Une belle mousse coiffe un bon pétillement
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| Nez |
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Le houblon, aux arômes d'agrumes douces, de berlingot agrumes/plantes, qu'accompagnent des notes herbeuses de gazon, précède les parfums maltés de pain chaud gratiné.
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| Goût |
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Une attaque très légèrement sucrée où l'on retrouve les agrumes douces (mandarine ?), l'herbe coupée et le malt gratiné.
Le malt s'exprime aussi en arrière-goût et le pain chaud devient plus pâtissier, aux saveurs de gâteau, avec un soupçon de réglisse passager.
Le final revient sur le houblon et l'herbe coupée, teinté d'une petite amertume aux accents métalliques.
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| A déguster à |
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6°C (étiquette) - Trop froid ! Plutôt 10 à 12°C pour moi
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| Appréciation |
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Elle est bien agréable, mais sa douceur la rend un peu trop linéaire au fur et à mesure. Il lui manque un brin de caractère.
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| Date du dernier test |
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10-2016
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