Visuel |
: |
Fauve
|
Nez |
: |
Etonnant de prime abord : caramel cuit, mêlé de vin cuit, suivis de notes grillées plus classiques
|
Goût |
: |
Attaque légère sans être aqueuse, à la petite acidité. On retrouve les notes de caramel sous le houblon herbacé. Houblon qui reste herbacé en arrière-goût, mais amène aussi des touches fruitées et se mêle d'un léger malt grillé. La séchresse apparaît déjà. Le final est sec, long, et reste légèrement houblonné, teinté d'agrumes.
|
A déguster à |
: |
6 à 10°C (étiquette)
|
Appréciation |
: |
Elle me semble plus ambrée que blonde, mais qu'importe : elle est bien agréable.
|
Date du dernier test |
: |
08-2016
|
|