Visuel |
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Ambre foncé aux reflets cuivrés, vermillon
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Nez |
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Malt caramélisé, brouet de malt miélé et léger houblon pommé
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Goût |
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Attaque assez ronde où le houblon, aux accents fruités de pomme, équilibre le brouet de malt. L'arrière goût reste sur le malt (brouet / biscuit) teinté de houblon. L'amertume se fait rapidement assez prononcée, mais les saveurs s'éteignent. L'amertume persiste un moment dans un final à peine houblonné et très discret.
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Appréciation |
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Nez et attaque sont très plaisants, mais la suite déçoit.
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Date du dernier test |
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02-2017
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