Visuel |
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Carmin cuivré
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Nez |
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Malt grillé, notes d'esters (vernis) et de fruits rouges
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Goût |
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L'attaque maltée est le reflet du nez. Douce et très légèrement sucrée, on y retrouve les saveurs grillées, les petits esters et un soupçon de fruits rouges. S'y ajoute une touche anisée. Le malt reste en arrière-goût, mais l'impression grillée s'estompe au profit de saveurs de gâteau, de biscuit. Le final dévoile une toute petite amertume et une touche houblonnée d'herbe fraiche.
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A déguster à |
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8-10°C (étiquette) ; mais 12-14°C lui convient aussi
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Date du dernier test |
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04-2017
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