| Visuel |
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Doré foncé
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| Nez |
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Houblon fruité légèrement citronné et acidulé, aux notes herbeuses ; touches d'esters (vernis) , tout petit malt en arrière plan.
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| Goût |
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Attaque ronde où le houblon paraît plus "brut" qu'au nez. On y retrouve le fruité citronné et une légère acidité, ainsi que les petits esters passagers.
L'arrière-goût reste fruité et s'agrémente de touches maltées de gâteau.
Le final est plus discret ; fruité et acidité s'effacent et ne laissent qu'un soupçon d'amertume.
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| A déguster à |
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8-10°C (étiquette).
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| Appréciation |
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Pas de trait saillant, mais fraiche et agréable dans l'ensemble. Une Ale belge blonde d'été, en quelque sorte.
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| Date du dernier test |
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04-2017
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