Visuel |
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brun-carmin
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Nez |
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Houblon résineux et fruité, avec un soupçon de cassis et un petit malt presque chocolaté.
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Goût |
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Un léger houblon s'agrémente de notes de cassis / sorbet cassis et d'un brin d'agrumes. Suit un malt biscuité et un peu grillé avant un final à l'amertume légère qui reste teinté de houblon et de fruits rouges.
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A déguster à |
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10 à 12°C (selon moi)
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Appréciation |
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Une Brown Ale à l'américaine, c'est à dire bien hublonnée.
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Date du dernier test |
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11-2012
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