Brekle's brown


Données
Style : Brown Ale américaine ?
Alcool : 6,0 %
Brasserie : Anchor

Dégustation
     
Visuel : brun-carmin
Nez : Houblon résineux et fruité, avec un soupçon de cassis et un petit malt presque chocolaté.
Goût : Un léger houblon s'agrémente de notes de cassis / sorbet cassis et d'un brin d'agrumes. Suit un malt biscuité et un peu grillé avant un final à l'amertume légère qui reste teinté de houblon et de fruits rouges.
A déguster à : 10 à 12°C (selon moi)
Appréciation : Une Brown Ale à l'américaine, c'est à dire bien hublonnée.
Date du dernier test : 11-2012