| Visuel |
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Doré assez soutenu et légèrement voilé
Un superbe col de mousse onctueuse recueille un très fort pétillement.
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| Nez |
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Un nez évoquant l'orange teintée de pomme, râpeux, âpre.
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| Goût |
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On retrouve la flaveur orange légèrement pommée, ainsi que cette sensation râpeuse, rêche. Elle précède le caramel cuit et une amertume prononcée. La bouche garde une petite impression de pomme.
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