Visuel |
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Ambre vermillon
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Nez |
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Houblon de style américain, très "brut" et herbeux. Note maltée miélée en deuxième de nez
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Goût |
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Attaque sucrée mais tout de même assez légère, de malt (brouet) un peu miélé et de houblon (bien moins brut qu'au nez), avec un soupçon passager d'anis. Le malt devient plus pâtissier ensuite, avec des saveurs de gâteau/cake au miel, avant de se teinter de notes houblonnées fraiches et fruitées. Le final est légèrement amer et reste sur une note discrète de houblon herbeux.
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A déguster à |
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10 à 12°C (étiquette)
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Date du dernier test |
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11-2015
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