Visuel |
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Doré foncé, reflets jaunes
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Nez |
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Nez discret et assez doux de céréales, de grain, que vient teinter un petit houblon printanier.
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Goût |
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Attaque assez ronde mais, elle aussi, assez discrète, où l'on retrouve le nez et les saveurs maltées de grain (mais sans sécheresse), suivies des accents printaniers d'une prairie fleurie. Le malt amène des touches de gâteau et embraye sur le pain grillé, avant un final teinté d'un houblon subtil et d'une légère amertume.
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Appréciation |
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Un bière bien faite, assez fine et plaisante, mais trop discrète ; elle ne parvient pas à maintenir l'intérêt.
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Date du dernier test |
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01-2017
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