Visuel |
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Doré clair, coiffé d'une belle mousse blanche
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Nez |
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Agréable ; de froment et de malt, accompagnés par les esters (vernis) de la levure.
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Goût |
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Attaque assez ronde de froment, agrémenté de touches fruitées Le froment reste en bouche, de plus en plus sec, et s'émaille de saveurs de gâteau. Le final est sec et relativement long, toujours fromenté, avec des notes fruitées de pomme.
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Appréciation |
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Une bière réussie, très agréable
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Date du dernier test |
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04-2017
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