Al arz


Données
Style : Lager blonde
Alcool : 5,0 %
Brasserie : ?
Remarques : Son nom signifie "le cèdre"

Dégustation
     
Visuel : Dorée
Nez : Pain chaud, légèrement gratiné ; petite aigreur
Goût : Attaque assez sensiblement sucrée, de céréale basique (grain) et de houblon herbacé prairial, léger et délicat.
L'arrière-goût s'étale sur des saveurs de pain à peine gratiné, jusqu'à un final sec, encore teinté de grain et de houblon prairial. Quasiment pas d'amertume.
A déguster à :
Appréciation : Une bière qui passe bien sur le repas, mais le sucre et l'absence d'amertume la font trop douce à mon goût.
Date du dernier test : 09-2018