Abbaye de Nieul sur l'Autise


Données
Style : ce que j'appelle "Ale française blonde"
Alcool : 4,2 %
Brasserie : La cibulle

Dégustation
     
Visuel : Doré soutenu
Nez : Le houblon léger est vite dominé par le caramel / beurre de caramel, avant une note de patate crue.
Goût : Attaque au corps léger sans être aqueux, de houblon herbeux/résineux
L'arrière-goût reste sur le houblon aux accents d'herbe fraîche, où percent un tout petit malt grillé et des saveurs de pain.
Le final est sec, à l'amertume sensible et métallique. Il ramène un léger houblon à la longue.
Appréciation : Pas désagréable, mais sans grand intérêt.
Date du dernier test : 10-2017