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Données

Style : Ale belge blonde ? Alcool : 6,5 % Brasserie : Microbrasserie de l'Oisans Remarques : Non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille Elle est "gonflée" en alcool avec de l'eau de vie de bière, vieillie en fûts.

Dégustation

Visuel : Doré clair Nez : Houblon léger, à la fois herbacé et fruité, un peu sucré. Le malt gratiné aparaît ensuite Goût : Attaque agréable, légèrement sucrée, à la rondeur soyeuse. On y retrouve le houblon plaisant du nez. L'arrière goût amène un petit malt et un soupçon de réglisse, ou de quelque chose d'approchant. Le final revient sur le houblon, mais reste discret et sans réelle amertume. Appréciation : Voilà une bière qui semble bien ordinaire, mais qui démontre que la notion d'agrément a toute sa place dans l'appréciation ! Sans être extraordinaire, sa rondeur et son fruité la rendent bien plaisante. Date du dernier test : 06-2016